서진이네2에서는 추운 아이슬란에서 한국의 따듯한 꼬리곰탕을 선보이며 큰 인기를 얻고 있습니다. 이서진이 삼시 세끼 때부터 곰탕을 요리하기시작했으며, 서진이네2에서도 푹 고운 꼬리곰탕으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 서진이네2 꼬리곰탕 이서진 레시피는 영상으로 먼저 보면, 집에서도 쉽게 따라해 볼 수 있습니다. 이서진 꼬리곰탕 다시보기👆(위 버튼을 누르면 영상을 바로 확인할 수 있습니다.)   서진이네2 꼬리곰탕 포인트 다른 꼬리곰탕에 비해 서진이네 꼬리곰탕은 마늘이나 조미료를 넣지 않고 깔끔하게 끓이는게 핵심입니다. 불순물 제거를 위해 핏물 뺀 고기는 5분간 끓여주고, 소꼬리에 붙어 있는 노란 지방을 제거해 주면 더욱 깔끔한 국물이 됩니다. 3시간 이상 조려 깊고 진한 맛을 내주고, 국간장과 소금만 추..

박서준과 최우식이 함께 만든 서진이네2 갈비찜! 아이슬란드에서도 현지인들의 입맛을 사로잡은 부드러운 고기와 달콤짭짜름한 양념의 조화가 일품인 서진이네2 갈비찜!   갈비찜 싫어하는 한국인 없죠?  집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 요리이니 한번 도전해 보세요. 서진이네2 갈비찜 야채튀김 레시피를 영상으로 먼저 보고, 따라 하면 더 쉽게 요리할 수 있습니다. 서진이네2 갈비찜 다시보기👆(위 버튼을 누르면 영상을 바로 확인할 수 있습니다.)   서진이네2 갈비찜 야채튀김 포인트서진이네2 갈비찜 레시피는 사실 미슐랭 원스타 엄태철 한식 전문 셰프의 레시피입니다.감자를 4등분 후 바로 사용하면 뾰족한 부분이 으깨져서 감자 모서리를 둥글게 다듬기를 해 주는 것이 좋습니다. 종이 포일로 뚜경을 만들어 덮어주면 떠오..

서진이네2 5화에서 신메뉴로 등장한 박서준의 닭갈비 레시피!매콤한 닭갈비와 들기름으로 양념한 비빔면이 현지인들에게 엄청난 인기를 끌었는데요. 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 요리이니 한번 도전해 보세요. 서진이네2 닭갈비 박서준 레시피를 영상으로 먼저 보고, 따라 하면 더 쉽게 요리할 수 있습니다. 박서준 닭갈비 다시보기👆(위 버튼을 누르면 영상을 바로 확인할 수 있습니다.)   서진이네2 닭갈비 포인트 박서준의 레시피인 서진이네2 닭갈비의 핵심 포인트는 닭갈비와 함께 나오는 비빔면입니다. 이 비빔면은 일반적인 매운 비빔면이 아니라 참기름 베이스 소스에 김을 넣어 막국수를 연상시키는 맛을 냅니다. 또한 서진이네2 닭갈비 양념은 물엿과 설탕이 기본적으로 들어가지만 카레가루를 넣은 것이 포인트입니다.  서..