서진이네2에서는 추운 아이슬란에서 한국의 따듯한 꼬리곰탕을 선보이며 큰 인기를 얻고 있습니다. 이서진이 삼시 세끼 때부터 곰탕을 요리하기시작했으며, 서진이네2에서도 푹 고운 꼬리곰탕으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 서진이네2 꼬리곰탕 이서진 레시피는 영상으로 먼저 보면, 집에서도 쉽게 따라해 볼 수 있습니다. 이서진 꼬리곰탕 다시보기👆(위 버튼을 누르면 영상을 바로 확인할 수 있습니다.)   서진이네2 꼬리곰탕 포인트 다른 꼬리곰탕에 비해 서진이네 꼬리곰탕은 마늘이나 조미료를 넣지 않고 깔끔하게 끓이는게 핵심입니다. 불순물 제거를 위해 핏물 뺀 고기는 5분간 끓여주고, 소꼬리에 붙어 있는 노란 지방을 제거해 주면 더욱 깔끔한 국물이 됩니다. 3시간 이상 조려 깊고 진한 맛을 내주고, 국간장과 소금만 추..

박서준과 최우식이 함께 만든 서진이네2 갈비찜! 아이슬란드에서도 현지인들의 입맛을 사로잡은 부드러운 고기와 달콤짭짜름한 양념의 조화가 일품인 서진이네2 갈비찜!   갈비찜 싫어하는 한국인 없죠?  집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 요리이니 한번 도전해 보세요. 서진이네2 갈비찜 야채튀김 레시피를 영상으로 먼저 보고, 따라 하면 더 쉽게 요리할 수 있습니다. 서진이네2 갈비찜 다시보기👆(위 버튼을 누르면 영상을 바로 확인할 수 있습니다.)   서진이네2 갈비찜 야채튀김 포인트서진이네2 갈비찜 레시피는 사실 미슐랭 원스타 엄태철 한식 전문 셰프의 레시피입니다.감자를 4등분 후 바로 사용하면 뾰족한 부분이 으깨져서 감자 모서리를 둥글게 다듬기를 해 주는 것이 좋습니다. 종이 포일로 뚜경을 만들어 덮어주면 떠오..